fornello moka XLVI

Sono arrivati i nuovi fornelli elettrici per Moka targati XLVI!

Li abbiamo creati in due versioni:

Questi fornelli sono controllati da un comodo timer che spegne automaticamente il dispositivo evitando sprechi.

Sono dotati di coni anti-ribaltamento e anti-ustione, per gestire ogni operazione in condizioni di assoluta sicurezza.

Macinino XLVI

Scopri i nuovi Macinini XLVI, disponibili in due differenti colorazioni: https://www.xlvi.it/prodotto/accessori/macinino-xlvi/

  • Struttura portante in lamiera d’acciaio, verniciata
  • Gruppo macina in acciaio temprato o rivestito in titanio
  • Tramoggia in plastica adatta al contatto con prodotti alimentari
  • Beccuccio erogazione caffè direttamente sul portafiltro
  • Impianto elettrico conforme alla direttiva 2006/95 / CEE
  • Centralina elettronica per caffè
  • Ventola di raffreddamento serie T14 – 75650
  • Raffreddamento
  • Disponibile in bianco e nero

Macinino XLVI

 

XLVI-55-volante

Con 55 VOLANTE vogliamo fornire al barista il maggior numero di strumenti possibili per consentirgli di personalizzare e controllare il lavoro.

I gruppi di estrazione di caffè indipendenti (saturati) consentono l’impostazione di diverse
temperature. Le caldaie a vapore, anche esse indipendenti, permettono la regolazione di pressioni diverse.

Sonda di temperatura e timer sulla lancia vapore permettono il pieno controllo al barista per montare il latte perfettamente.

Abbiamo reso tutto facile con 55 VOLANTE: la manutenzione ordinaria e straordinaria può essere effettuata dalla parte anteriore della macchina, dimezzando il tempo e facendo facilitando le operazioni.
I materiali utilizzati e la loro robustezza ne fanno una macchina unica.

Puoi trovare ulteriori informazioni e la scheda tecnica alla seguente pagina: https://www.xlvi.it/prodotti/55-volante-macchina-caffe-espresso/

 

Portafiltro moka XLVI

Vassoio in legno per carica veloce del filtro moka, disponibile da oggi sul nostro shop: Portafiltro moka XLVI

Portafiltro moka XLVI

XLVI Pompabassa

Pompabassa è uno strumento che consente l’estrazione di filter coffee tramite una pompa regolabile che eroga l’acqua calda con meno pressione rispetto a una macchina per caffè espresso.

L’estrazione Pompabassa è una potente opzione creativa per l’operatore che, lavorando sui parametri di induzione, può creare un perfetto filter coffee, un ottimo compromesso tra caffè espresso e caffè filtrato, o un espresso alternativo con varie sfaccettature aromatiche.

La possibilità di modificare la pressione, il flusso e le temperature consentono al barista di personalizzare l’estrazione nel modo che più gli piace, rendendolo unico ed esclusivo per il suo cliente. Tutto questo, con la facilità d’uso di un gruppo espresso.

XLVI Pompabassa

XLVI Indipendente

Indipendente è uno strumento che consente l’erogazione di caffè ESPRESSO.

La particolarità di questo strumento è che tutta la tecnologia è posizionata sopra il bancone del bar e non richiede macchinari sottobanco.

La possibilità di modificare pressione, flusso e temperature consente al barista di personalizzare l’estrazione, per far gustare un caffè unico ed esclusivo.

Puoi trovare ulteriori informazioni e la scheda tecnica alla seguente pagina: https://www.xlvi.it/prodotti/indipendente/

XLVI Indipendente

XLVI Banco Moka

Throwback to Sigep 2018 in Rimini with the shimmering XLVI Banco Moka!