POMPABASSA

Il sistema Pompabassa è uno strumento che permette l’erogazione di caffè filtrato tramite una pompa regolabile che utilizza l’acqua calda con meno pressione di una macchina per espresso.

L’estrazione con Pompabassa è una soluzione creativa per l’operatore che, lavorando sui parametri di induzione, può creare un caffè filtrato perfetto, un ottimo compromesso tra caffè espresso e caffè filtrato o un espresso alternativo con varie sfaccettature aromatiche.

La possibilità di modificare la pressione, il flusso e la temperatura consentono al barista di personalizzare l’estrazione nel modo in cui gli piace di più, per un caffè unico ed esclusivo.
Tutto questo, con la facilità d’uso di un gruppo espresso.

XLVI Pompabassa

Specifiche Tecniche

  • Sistema di riscaldamento P.I.D.
  • Display LCD
  • Accensione e spegnimento automatico
  • Risparmio energetico
  • Conta battute
  • Lavaggi automatici
  • Flusso regolare
  • Customizzabile
  • Materiali:

    acciaio, ottone

  • Capacità di produzione:

    ciclo continuo

  • Range di pressione:

    0-5 bar (regolabile)

  • Flusso d’acqua:

    0 / 1.5 lt minuto

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