macchinario sottobanco

Μηχανήματα κάτω από τον πάγκο

Υψηλή θερμική απόδοση, σταθερή και ασφαλής παράδοση

Μηχανήματα παραγωγής ατμού και νερού, ένα καινοτόμο σύστημα παραγωγής ατμού και παροχής νερού

colonna acqua

Στήλη νερού

Ένα άγγιγμα, δύο θερμοκρασίες: ρυθμιζόμενο ζεστό νερό ή θερμοκρασία περιβάλλοντος.

XLVI Στήλη νερού επιτρέπει την άντληση ζεστού νερού ή νερού σε θερμοκρασία δωματίου με το πάτημα ενός κουμπιού. Η θερμοκρασία του ζεστού νερού είναι ρυθμιζόμενη. Για τη λειτουργία είναι απαραίτητο να συνδεθεί με το μηχάνημα Undercounter (πωλείται χωριστά).

Πάγκος Moka

Η μόκα στον πάγκο: φιλτραρισμένο νερό, βέλτιστη ανταλλαγή θερμότητας, καθαρό άρωμα.

Το Banco Moka, είναι ένα έπιπλο με αξεσουάρ ειδικά σχεδιασμένο για να προσφέρει στους πελάτες ένα μενού με παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές. Το σχέδιό μας είναι απλό: να θέσουμε την καφετιέρα στο επίκεντρο, να ενισχύσουμε την αξία της, να την κάνουμε βολική στη χρήση και σε δημόσιους χώρους και μπαρ, όχι μόνο στο σπίτι.

Αυτή η τεχνολογία, μέσω ενός συστήματος φιλτραρίσματος νερού και της τέλειας αγωγής της ανταλλαγής θερμότητας μεταξύ νερού, καφέ και μετάλλων, καθιστά δυνατή την απόκτηση ενός καθαρού και πιο αρωματικού φλιτζανιού καφέ σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το Banco Moka XLVI εμπλουτίζει το περιβάλλον με τυπικά ιταλικά αρώματα και αισθήσεις, σερβίροντας αντικείμενα, σερβίτσια και χαρμάνια καφέ σε ένα ποιοτικό πλαίσιο, μεταφέροντάς μας σε έναν τόπο γεμάτο ιστορία και συναισθήματα.

banco moka

Κουζίνα Moka

2/4 πυρκαγιές, χρονοδιακόπτης που φροντίζει τα πάντα.

Κουζίνα Moka ηλεκτρική εξαγωγή με το Moka, Έκδοση 2 ή 4 καυστήρων. Χρονοδιακόπτης ελέγχου η οποία εμποδίζει την παραμονή της κουζίνας χωρίς φωτισμό.

fornello moka
Tazza calda

Ζεστό κύπελλο

Ζεστό έτοιμο, επιπλέον χώρος.

Ζεστό κύπελλο, θερμαντήρας φλιτζανιών με ενσωματωμένο θερμαντικό στοιχείο, για όσους εργάζονται με εξοπλισμό χωρίς θερμαντήρες φλιτζανιών ή χρειάζονται επιπλέον χώρο. A απλή λύση σε τυπικό στυλ XLVI.

Τεχνολογίες

Πολυμπόιλερ / πολυπρίονο

Σύστημα θέρμανσης PID

XLVI Ομαλή ροή

XLVI Αέρας Plus

Εξοικονόμηση ενέργειας

Μηχανική και ηλεκτρονική προ-έγχυση (ρυθμιζόμενη)

Ογκομετρική δοσολογία

Lance U Can Touch

Προσαρμόσιμο μηχάνημα

Ρυθμιζόμενος δίσκος στάγδην

Λογισμικό τσαγιού

Κιτ προφίλ πίεσης (αξεσουάρ)

Κιτ Pompabassa (αξεσουάρ)

XLVI Αέρας

Ανιχνευτής θερμοκρασίας καφέ

Αναστρέψιμη γρίλια

XLVI Ισορροπία ζυθοποιίας

Κιτ εξάτμισης (αξεσουάρ)

Διπλή σύνδεση νερού

Επιλογή διπλής θέρμανσης

Πολυμπόιλερ / πολυπρίονο

Σύστημα θέρμανσης PID

XLVI Ομαλή ροή

XLVI Αέρας Plus

Εξοικονόμηση ενέργειας

Μηχανική και ηλεκτρονική προ-έγχυση (ρυθμιζόμενη)

Ογκομετρική δοσολογία

Lance U Can Touch

Προσαρμόσιμο μηχάνημα

Ρυθμιζόμενος δίσκος στάγδην

Λογισμικό τσαγιού

Κιτ προφίλ πίεσης (αξεσουάρ)

Κιτ Pompabassa (αξεσουάρ)

XLVI Αέρας

Ανιχνευτής θερμοκρασίας καφέ

Αναστρέψιμη γρίλια

XLVI Ισορροπία ζυθοποιίας

Κιτ εξάτμισης (αξεσουάρ)

Διπλή σύνδεση νερού

Επιλογή διπλής θέρμανσης