Brauen Balance

Brauen Balance
Brew Balance ist eine intelligente Software, die von XLVI entwickelt wurde, um den Barkeeper bei der Aufrechterhaltung des richtigen Mahlgrades zu unterstützen, so dass die Extraktion immer ausgewogen und konsistent ist.
Das System analysiert die Extraktionsparameter und liefert nützliche Hinweise, um die Qualität in der Tasse zu erhalten, wobei der Barista die volle Kontrolle über die Betriebsentscheidungen behält.
Brew Balance hilft, aber führt nicht, unterstützt, aber zwingt nicht: eine Technologie, die Kompetenz, Sensibilität und menschliche Erfahrung fördern soll.